Cordero al asador y mesa de comida patagónica

Experiencia

Comida patagónica.

El Bolsón tiene una identidad gastronómica propia: es cuna de la cerveza artesanal argentina y tierra de fruta fina, ahumados, quesos de chacra y cordero al asador.

  • Cerveza artesanal: cervecerías locales y la tradicional feria en la Plaza Pagano.
  • Fruta fina y dulces: frambuesa, arándano y grosella; dulces artesanales, licores y helados regionales.
  • Ahumados y asador: trucha ahumada, ciervo y jabalí; cordero y chivito al fuego.
  • Feria de la Plaza Pagano: martes, jueves, sábados y feriados en temporada. Productos de chacra y artesanías.
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